又是因為颱風天所以想出來的菜色
家樂福買的切塊雞腿肉一盒89元,回家後分成兩份:一份用烤的、一份煮湯去

 

烤雞腿:方法就類似迷迭香雞腿排的做法,但改用簡單的,只用蒜頭、醬油、紅酒醃漬,就入烤箱烤了。

香菇雞湯
材料新鮮雞肉塊數塊薑數片、香菇數個、水、鹽少許
做法:
1、先將肉川燙過去血水。
2、將肉、香菇、薑片放入鍋中小火慢燉。
3、OK後再放入些許的鹽調味即可。

懶人做法,不過卻是大大享受喔~

milu1230 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 蟹兒
  • 你真是過了一個很閒惠的颱風天耶~<br />
    不過我這幾天也在家煮了多次的菜,深深覺得,如果要我當家庭<br />
    主婦,每天在家煮飯我可能會瘋掉!!<br />
  • 蟹兒
  • 忘了說…我很討厭賣場的雞肉,我老覺得雞皮都沒處理好!!上面<br />
    的毛和一層黃黃的皮很噁心…那要怎樣才能比較快弄掉呀?
  • milu1230
  • 那就不要吃雞皮就好啦!<br />
    要處理好要花工的,請拿出妳拔眉毛的夾子<br />
    一根一根慢慢拔呗
  • skylee304
  • 米漿好賢慧喔,而且你的食譜看起來都很簡單耶,可惜我現在助的地方沒有廚房,只能看著螢幕流口<br />
    水。
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